Кралят Слънце Луи XIV много се страхувал да не бъде убит по време на хранене и затова ръцете на всички, които споделяли трапезата му, трябвалo да бъдат на показ. До ден днешен, когато не ползваме приборите си, поставяме ръце на масата без лактите.

В Англия това е недопустимо, когато не се храним, ръцете трябва да са в скута.

В Китай и Япония, ако забиете клечките за хранене в купичката с ориз, сериозно ще обидите домакините.

Не е прието в далекоизточните страни да кръстосвате клечките за хранене - поверието е, че като умрете, няма да ви е удобно в ковчега. Клечките трябва да се държат с дясната ръка, не се сочи с тях към някой от седящите до вас, ако не ги използвате, поставят се успоредно върху чинията.

В страните на Близкия изток, Африка и Индия можете да вземате храна само с дясната си ръка. Лявата е тази, която е свързана с хигиената на тялото, затова не бива тя да се докосва до свещени неща, каквoто е храната.

В Етиопия има традиция, която повелява хората да се хранят един друг с голи ръце. Храната е в центъра на кръга, хората са седнали на пода, домакинът загребва от ястието и слага в устата на седящия до него, той на следващия и така до последния. Когато всички са хапнали хапката, процедурата се повтаря отново и отново.

В Япония супата задължително се сърба шумно, защото в противен случай ще помислят, че не ви е вкусно и ще обидите домакините или готвача.


Етиопия пък всички се хранят от една голяма обща чиния.

Ако изядете храната си докрай във Филипините, ще приемат, че още сте гладен и ще ви сипят нова порция. Ако искате да не ви хранят в несвяст - оставяйте малко от гозбата неизядена.

В Монголия жената дава ритуално на мъжа си първата хапка. Пак там, ако сте се нахранили и не искате повече, трябва да поставите ръка върху купата, или чинията - нещо, което по европейския етикет се счита за особено невъзпитано.

В Танзания е невъзпитано да миришете храната си, ако сте на гости. Пак там, ако сте поканени на вечеря, не е в добрия тон да дойдете навреме - закъснение в рамките на 15-30 минути е проява на добро възпитание.

Във Франция за невъзпитано соленето на храната, преди да сте я опитали.

В някои части на Южна Америка хранещите се отдават почит на земята като изливат част от напитката върху нея и казват "Parla la Pachamama".

В България и в страните от изтока, ако на масата се спомене умрял човек, се излива малко от наличния алкохол в негова памет.

Превод от немския tina.de: Соня Георгиева