Здравословен живот
10 подправки за домашната аптечка
10 подправки за домашната аптечка
Подправките са със сигурност това, без което нито едно ястие не може. Освен на кухненския плот обаче, домашната аптечка също е мястото, където може да бъдат полезни.
Защото освен да дават финалния завършек на ястията, те са изключително лековити. Ето топ 10 на подправките за домашната аптечка и за какви болести са подходящи:
Магданоз – тази билка е позната на хората почти от зората на новото летоброене. Хората открили, че с негова помощ могат да освежават дъха си, както и че има ползотворно действие при някои заболявания. Магданозът съдържа витамини, хлорофили, глюкозиди, желязо, бета каротен и полезната за бременните фолиева киселина. Може да се ползва като лек при високо кръвно, както и при проблеми с бъбреците.
Копър – той има силно действие на антиоксидант и е прилаган като лек още от бащата на съвременната медицина Хипократ. Използва се и като съставка на някои съвременни лекарства. Копърът е богат на калций и желязо. Известен е с това, че действа за по-добрата обмяна на веществата в организма.
Чубрица – тя стимулира дейността на стомаха, благодарение на високото съдържание на танин и витамин С. Може да се използва още при високо артериално налягане, сърцебиене, главоболие, виене на свят, повръщане, има и силно отхрачващо действие.
Джоджен – той действа ободряващо, сваля стреса и напрежението от тялото и стимулира организма. Полезен е срещу мигренозни главоболия, за успокоение на стомаха, при болки в сърдечната област, простуди, болести на жлъчката и черния дроб.
Босилек – на гръцки той се нарича василико – царската билка /от ВасилИс – цар/. Освен с характерния си аромат босилекът се отличава и с доброто си въздействие при умора, безсъние, главоболие. В Китай пък се смята за ефикасно средство против епилепсия. Съдържа танини и гликозиди, които оказват добро въздействие при ревматизъм, хрема и артрит. Популярен е и като билка със силно антисептични свойства. В по-големи количества обаче може да бъде токсичен.
Розмарин – за древните гърци той е свещена билка. Една от причините за това е, че спомага храносмилането и успокоява стомаха. Розмаринът е подходящ при проблеми с паметта, тъй като е доказано, че има благотворно влияние за подобряването й. Използва се и при ниско кръвно налягяне, нервни разстройства или преумора, астма.
Черен пипер – той има свойството да затопля, като така спомага за задвижване на метаболизма. Освен това е полезен за чревния тракт и спомага за храносмилането, има антиоксиданти и антибактериални свойства.
Лют червен пипер – за него се знае, че добре влияе на кръвообращението и има превантивни действия срещу инфаркт. Използва се за пречистване на организма от токсини, срещу алергии и в борбата с гъбични инфекции. Червеният пипер помага и при ревматизъм, проблеми с бъбреците, кашлица.
Кимион – той се използва най-вече при проблеми с храносмилането, има и антисептични свойства. Той съдържа желязо, благодарение на което влияе добре при проблеми с черния дроб и бъбреците. Полезен е още при астма, артрит, сутрешно гадене при бременност.
Риган – той се използва най-вече при проблеми с бронхите, ларингити и фарингити, както болести на стомашно-чревния тракт. Риганът съдържа витамини, танини и етерично масло. Той е известен и с това, че възбужда апетита. Използва се и за лечение на кашлица.
Защото освен да дават финалния завършек на ястията, те са изключително лековити. Ето топ 10 на подправките за домашната аптечка и за какви болести са подходящи:
Магданоз – тази билка е позната на хората почти от зората на новото летоброене. Хората открили, че с негова помощ могат да освежават дъха си, както и че има ползотворно действие при някои заболявания. Магданозът съдържа витамини, хлорофили, глюкозиди, желязо, бета каротен и полезната за бременните фолиева киселина. Може да се ползва като лек при високо кръвно, както и при проблеми с бъбреците.
Копър – той има силно действие на антиоксидант и е прилаган като лек още от бащата на съвременната медицина Хипократ. Използва се и като съставка на някои съвременни лекарства. Копърът е богат на калций и желязо. Известен е с това, че действа за по-добрата обмяна на веществата в организма.
Чубрица – тя стимулира дейността на стомаха, благодарение на високото съдържание на танин и витамин С. Може да се използва още при високо артериално налягане, сърцебиене, главоболие, виене на свят, повръщане, има и силно отхрачващо действие.
Джоджен – той действа ободряващо, сваля стреса и напрежението от тялото и стимулира организма. Полезен е срещу мигренозни главоболия, за успокоение на стомаха, при болки в сърдечната област, простуди, болести на жлъчката и черния дроб.
Босилек – на гръцки той се нарича василико – царската билка /от ВасилИс – цар/. Освен с характерния си аромат босилекът се отличава и с доброто си въздействие при умора, безсъние, главоболие. В Китай пък се смята за ефикасно средство против епилепсия. Съдържа танини и гликозиди, които оказват добро въздействие при ревматизъм, хрема и артрит. Популярен е и като билка със силно антисептични свойства. В по-големи количества обаче може да бъде токсичен.
Розмарин – за древните гърци той е свещена билка. Една от причините за това е, че спомага храносмилането и успокоява стомаха. Розмаринът е подходящ при проблеми с паметта, тъй като е доказано, че има благотворно влияние за подобряването й. Използва се и при ниско кръвно налягяне, нервни разстройства или преумора, астма.
Черен пипер – той има свойството да затопля, като така спомага за задвижване на метаболизма. Освен това е полезен за чревния тракт и спомага за храносмилането, има антиоксиданти и антибактериални свойства.
Лют червен пипер – за него се знае, че добре влияе на кръвообращението и има превантивни действия срещу инфаркт. Използва се за пречистване на организма от токсини, срещу алергии и в борбата с гъбични инфекции. Червеният пипер помага и при ревматизъм, проблеми с бъбреците, кашлица.
Кимион – той се използва най-вече при проблеми с храносмилането, има и антисептични свойства. Той съдържа желязо, благодарение на което влияе добре при проблеми с черния дроб и бъбреците. Полезен е още при астма, артрит, сутрешно гадене при бременност.
Риган – той се използва най-вече при проблеми с бронхите, ларингити и фарингити, както болести на стомашно-чревния тракт. Риганът съдържа витамини, танини и етерично масло. Той е известен и с това, че възбужда апетита. Използва се и за лечение на кашлица.
Comments
comments powered by Disqus