Снимка: БТА/АР

Тайната на младостта може да се крие в броколите, пише в. „Daily Express“, цитира факти. бг.,позовавайки се на американско изследване, публикувано в сп. „Протоколи на Американската академия на науките“. Зеленчукът от семейство кръстоцветни е богат на химикали, наречени индоли, за които е установено в тестове с мишки, червеи и мухи, че ги поддържат в добра форма с напредване на възрастта.

Откритието може да доведе до създаването на хапче срещу стареене, благодарение на което хората да се радват на добро здраве в годините си на „здрач“, вместо да са болни и немощни, смятат авторите на изследването от университета „Еймъри“ в Атланта, САЩ.

Броколите често са възхвалявани като суперхрана, осигуряваща защита срещу затлъстяване, диабет, сърдечносъдови болести и рак. Настоящото проучване е установило, че индолите в зеленчука помагат на червеи, мухи и мишки да запазват подвижността и издръжливостта си, въпреки напредването на възрастта.

Ръководителят на изследователския екип професор Даниъл Калман и колегите му извеждат понятието „здравословна продължителност на живота“ – времето, през което хора или животни остават активни и противодействат на стреса, докато остаряват.