Червеното цвекло е сочено като един от най-полезните зеленчуци. Това е неопровержим факт, заради който цвеклото заслужава специално внимание и по-често присъствие на трапезата. Но е важно консумацията на червено цвекло да е с мярка и да не се прекалява с количеството и честотата на употребата му, защото то носи и рискове за здравето, посочва в. Български новини .

Кои са полезните свойства на цвеклото? Бори се с рака и участва активно в превенцията му Намалява риска от сърдечносъдови заболявания Стимулира здравето на очите Увеличава издръжливостта и повишава енергията Намалява риска от възникване на деменция Регулира перисталтиката и се бори със запека Кои са рисковете за здравето от червеното цвекло?

Улеснява образуването на камъни в бъбреците Ако прекалявате с цвеклото рискувате да получите камъни в бъбреците. Този зеленчук е с високо съдържание на оксалати, които могат да образуват кристали и да допринесат за бързото им формиране в камъни.