Автор: Рая Стоянова

Знаем ли какво ядем и каква храна искаме да консумираме – ГМО, био или Е120?

На тези и на много други интересни въпроси ще се търсят отговори на конференция в столицата утре.

В нея ще вземат участие депутати от Европейския парламент, Българската агенция по безопасност на храните, експерти и производители.

Евродепутатът Антония Първанова, която е член на Комисията по околна среда, обществено здраве и безопасност на храните в ЕП, ще открие дискусията с доклад за безопасността на храните на европейско ниво и последните мерки в тази насока, приети от Европейския парламент.

Как България въвежда нормите за безопасност на храните ще научим от Атанас Дробенов, експерт от Дирекция „Контрол на храните” от Българската агенция по безопасност на храните.

В дискусията за това каква храна искаме да ядем ще се включат експерти и производители.

Събитието, което ще започне от 11 ч. в представителството на Брюксел на ул. „Раковски” 124, може да се проследи на живо на europarl.bg, а въпроси да се задават в Twitter с хаштаг #EUFoodBG.

След дискусията ще се премине към дегустация на български продукти, и то сертифицирани като безопасни.
Участниците ще опитат нафпавок от село Горно Драглище, отлежали кашкавали от Борино, ябълки от Хераково, пловдивски рачел, пресен биволски кашкавал, традиционни български лютеници, занаятчийски квасен хляб, фермерски сирена и кашкавали от краве и козе мляко.

Ще бъдат представени и вина от малки изби, обединени в Асоциацията на независимите лозаровинари в България.
Всички продукти са придружени със сертификат за безопасност, издаден от лицензирана лаборатория, уточняват организаторите на събитието.