Отбрани ястия очакват холивудските звезди на церемонията за наградите „Оскар“
136 кг говеждо месо Миязаки Вагу ще бъдат тънко нарязани, 1500 яйца от пъдпъдък ще бъдат сварени и 1400 коркови тапи от шампанско ще хвръкнат във въздуха на официалната вечеря, която чака звездите на Холивуд след раздаването на наградите „Оскар“ в Лос Анджелис.
Актьори, режисьори и продуценти отново ще вечерят с отбрани ястия, сготвени по рецепти на главния готвач на Бала на губернатора Волфганг Пък.
На бляскавото светско събитие ще присъстват 1500 гости от А отбора на Холивуд, включително големите победители на вечерта.
Вечерята ще включва над 50 ястия – включително малки предястия като мини грах, равиоли от моркови с черен трюфел, хайвер парфет, негрони и мохито.
Събитието изисква многоброен персонал, който да приготви храната, да я сервира и да разлее вино, отбрана реколта от винарната на Франсис Форд Копола. Волфганг Пък – главен готвач на Бала на губернатора
В кристални чаши ще бъдат сервиран десертът – малинов мус. Обичам сладките. За мен те са най-важното нещо. За звездите, които не обичат месо и глутен, ще има специално вегетарианско меню – спанак кампанел и тънки мексикански тако. Церемонията по връчването на наградите „Оскар“ ще бъде на 4 март в Кодак Тиътър в Бевърли Хилс.
Източник: ТВ Европа
Comments
comments powered by Disqus