"Не препоръчвам бременни жени, деца или млади хора да ядат сьомга", казва Кърт Одекалв.

Рибата винаги се е смятала за здравословна храна, но когато става дума за днешната развъждана сьомга, експертите казват, че това не отговаря на истината. Отглежданата сьомга е доказала, че е пет пъти по-токсична от всеки друг тестван хранителен продукт.

Всъщност норвежкият екологичен активист Кърт Одекалв твърди, че днешната отглеждана в рибовъдни стопанства сьомга е една от най-токсичните храни в света и добавя, че отглеждането на сьомга е "бедствие както за околната среда, така и за човешкото здраве"пише nbox.bg.

"Не препоръчвам бременни жени, деца или млади хора да ядат сьомга, отглеждана в стопанства. Не е известно както количеството токсини, които съдържат сьомгата, така и как тези химикали засягат деца, юноши и бременни жени ", каза д-р Ан-Лийс Бърч Монсен, биолог от Университета в Берген в Норвегия.