Знаете ли , че кафето е най-популярната напитка в света, която е сравнително млада – само 1000 години ни делят от първите писмени сведения за нея, които идват от арабски източници.

Няма единни мнения за етимологията на думата „кафе”, но надделява това, че названието идва от името на южноетиопската провинция Каффа.


Според други мнения "кафе" произхожда от арабското "кауе", което означава сила и енергия.
Има много легенди за откриването на кафето, любимата напитка на цялото човечество, но историята се губи във вековете.

Според най-популярната, първи открили ободряващия ефект монасите в християнските манастири в Етиопия. Те приготвяли отвара от кафените плодове, която премахвала чувството на отпадналост през дългите религиозни церемонии и ги държала будни и отдадени на Бога. Наричали напитката "кава" - в чест на персийския владика Кавуса Кая, който според преданията се възнесъл на небето с крилата колесница.

Друга легенда разказва за етиопския овчар Калид, който живял през 3 век от новата ера. Калид забелязал, че когато козите му ядат листата и плодовете на определен храст, стават много буйни и не спят по цяла нощ. Тъй като бил любопитен, опитал и той тези плодове и почуствал прилив на сила.
Коя от тези истории е по-правдоподобна, никой не може да каже, но легендите са трайно свързани с Етиопия.

Докато пиете кафето си в кафетерия „Милано” можете да си спомните за тези древни предания, но по-същественото е, че нашето кафе е невероятно, нескромно можем да заявим, че е най –доброто, предлагано в Бургас!

Най-важното е, че ще го изпиете в стилна и уютна обстановка, с вкусни сладкиши и сандвичи, на които можете да се насладите сами или с приятели.


Очакваме ви и ви пожелаваме много здраве и приятни изживявания през новата 2019-та година!
Адресът е известен: Бургас, к-с „Братя Миладинови”, блок 148