Подводница

Не може да бъде: Синтетичният алкохол замества естествения

В Интернет се обсъжда доста примамливо предположение, че след десетилетие или две в света няма да има алкохол. Или по-скоро няма да има естествен алкохол с всичките му недостатъци, пише esoreiter.ru

Предполага се, че той ще бъде заменен от синтетичен , който притежава само положителни качества, т.е. имайки почти същия опияняващ ефект върху нашия мозък, такава напитка няма да унищожава човешкото здраве, да речем, черен дроб, и най-важното - синдромът на махмурлука ще изчезне.

Дейвид Нат, английски фармаколог и неврофизиолог си е поставил за цел да създаде безопасна за тялото алкохолна молекула още през 80-те години на миналия век. Днес британският изследовател вече е лидер в стартирането на Alcarelle (така се нарича и неговият изкуствен алкохол), който миналата година получи повече от 20 милиона паунда от инвеститори, които вярват в неговото развитие. С оглед на това може да се вярва, че скоро ще се появи синтетично вино, бира и т.н. в нашия свят.

Изобретателят на формулата Дейвид Нат не може да бъде наречен учен с безупречна репутация: преди десет години той е уволнен от поста съветник по въпросите на наркотиците към правителството на Обединеното кралство. И всичко това заради факта, че направил публично изявление за много по-голямата вреда на алкохола за човечеството от хероина. В същото време и самият Нат, заедно с дъщеря си, държи бар в Ейлинг и не се страхува от класическия алкохол.

Но какво мисли за това Джерард Хейстингс, специалист по маркетинг в университета в Стърлинг:

Ако приемем, че напитката Alcarelle по някакъв начин ще "гъделичка" центровете на човешкото удоволствие и в същото време без обичайната интоксикация, тогава най-вероятно това изобретение може да проникне в съвременния пазар, като стевия или кока-кола. В противен случай, изкуственият алкохол просто не се допуска на световния пазар, което е много вероятно, тъй като може да застраши винопроизводителите и пивоварите.

Елена Фотева

viapontika@viapontika.com

Елена Фотева е дългогодишен фоторепортер и журналист, работила във вестниците "Свободен бряг" и "24 часа". Нейни теми са: звездните влияния и астрологията, опазването на природата, археологията, пътешествията и културните събития.

Comments

comments powered by Disqus