Възкресиха Палеолитната диета
В последно време на хоризонта отново се появи т. нар. Палеолитна диета. Тя се базира на режим, който включва в себе си храни, използвани от хората преди 10 хил. години. Менюто се състои от храни, които преди са се набавяли чрез лов и събиране. Ограничени сте откъм млечни продукти, бобови растения и зърнени култури, пише newsbg.eu.
Целта на диетата е да накара хората да се върнат в миналото. Според учени, човешкото тяло се чувства не на място в сегашното ежедневие и трудно се приспособява към днешните храни.
С появата на фермерството и отглеждането на животни, хората свикват да се хранят с повече млечни продукти, което пречи на организма да се развива правилно. Затова се наблюдава и все по-голям процент на затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания сред хората.
Това, което ви е позволено да ядете по време на Палеолитната диета са неща, които сами може да си набавите. Това са плодове, зеленчуци, ядки и семена и месо от дивеч или такова животно, което се е хранило само с растения. Рибата е почти задължителна, тъй като е богата на омега-3 мастни киселини.
Изберете сьомга, скумрия или риба тон за още по-голям ефект. За да подправите салатата си, използвайте зехтин, а не олио.
Изключете от менюто си храни, съставени от пшеница, овес и ечемик. Забравете за млечните продукти, рафинираната захар, солта, картофите и храни, които са подложени на голяма обработка.
Примерното ви меню може да изглежда така:
Закуска: Печена сьомга и парче пъпеш или диня
Обяд: Печено свинско и салата.
Вечеря: Печено говеждо месо с броколи и салата.
Десерт: Портокал, морков или целина.
Според учени, Палеолитната диета помага за по-бързото сваляне на килограмите и подобрява кръвното налягане. Също така апетитът се нормализира и тялото привиква към един по-здравословен начин на хранене.
Все пак, диетата си има и своите минуси, тъй като трябва да свикнете без млечни продукти, които са нужни на организма. Хубаво е да се допитате до диетолог преди да започнете такъв вид режим, за да прецените дали всъщност тялото ви е готово за такива драстични мерки.
Comments
comments powered by Disqus