Елизабет II има любими палачинки, рецептата на които дори е споделила с Айзенхауер. Според слуховете президентът на Америка бил възхитен от тези палачинки и помолил кралицата за рецептата, пише gotovim-edim.ru.

Ето как да ги приготвите:
Ще ви трябват:
2 яйца
40 гр пудра захар
400 мл мляко
800 гр брашно
10 гр. сода
15 г лимонтозу
20 грама масло.

Пригответе ги като разбиете яйцата с размах, добавете към тях пудра захар, млякото и брашното. Разбъркайте добре сместа, така че да няма бучки в нея. Добавете разтопеното масло, лимонтозу и сода, разбийте добре. Загрейте тигана и печете палачинките на среден огън за минута от всяка страна.

Елизабет II в писмо до Айзенхауер посочва, че рецептата е за шестнадесет души. Когато на трапезата има по-малко гости, количеството мляко и брашно може да се намали, а останалите компоненти да бъдат поставени в същото количество. Пудрата захар може да бъде заменена със сироп от захар, вода и лимонов сок. Така се оказва още по-вкусно.
Не забравяйте старателно да биете сместа и веднага да печете палачинките, така че протеиновата пяна да няма време да се утаи!