Инфо за потребителя

Трябва ли дезинфикцираме продуктите, които купуваме от магазина?

В условията на пандемията от коронавирус хората спазват различни препоръки, дадени от специалисти в различни области.

Някои са по-стриктни и по-уплашени от заразата, докато други не обръщат чак толкова голямо внимание на съветите на експертите.

Много хора обаче започнаха да държат покупките си от магазина на балкона за известно време, а други ги мият със сапун.


Правилно ли е това обяснява микробиологът д-р Доналд Шафнър - специалист по безопасност на храните от университета Рътгърс.

Той определя тези действия като абсурдни, тъй като няма данни COVID-19 да се предава чрез храна.

Съветите да се дезинфекцират всички продукти и торби след прибиране от магазина също не е препоръчителна. Ако човек се притеснява, че опаковките може да са замърсени, е най-добре да измие ръцете си, преди да започне да се храни.

Миенето на пресни продукти със сапун също е крайно непрепоръчително. Сапунът не е предназначен за храни и ако остатъци от него бъдат погълнати, може да предизвика гадене, повръщане, диария.

Актуалните препоръки, включително и на американското Управление за контрол над хранителните продукти и лекарствата, са пресните плодове и зеленчуци да се мият със студена вода.

Соня Георгиева

viapontika@viapontika.com

Соня Георгиева е дългогодишен журналист, работила във вестник "Черноморски фар", главен редактор на седмичника "Свободен Бряг", главен редактор на списание "Вирджиния", продуцент на TV предаванията "Неделно матине" и "Ревю". Приоритетни теми за нея са политиката и обществените отношения, здравеопазването, светският живот, световните знаменитости, културата и модата.

Comments

comments powered by Disqus