Предприемчивите домакини вече търсят как да разнообразят менюто с лесни и вкусни рецепти. Предлагаме ви тайната на вкусното японско медено тесто.

За да приготвите известните японски палачинки ще ви трябват: две яйца, 110 грама брашно, четири супени лъжици захар, една чаена лъжичка мед, една чаена лъжичка бакпулвер, 1/3 чаша мляко.

Първо трябва леко да разбиете яйцата с мед и захар. След това добавете към сместа брашното, бакпулвера и млякото и разбъркайте до гладкост.

Палачинките трябва да се пържат в тиган на среден огън. От една страна палачинката трябва да се държи около две минути, докато се появят мехурчета. Втората страна трябва да се пържи за половин минута.

На всяка приготвена палачинка можете да сложите различен пълнеж на вкус.

Например, може да намажете шоколадов крем и да добавите резен банан.