Фастингът е вековна практика, която често се прави по религиозни причини, но напоследък все повече завладява хората по цял свят. Можете да намерите десетки планове тип „направи си сам“, които рекламират ползите от гладуването, вариращи от изчистване на всички „отрови“ от тялото до сваляне на 30 килограма мазнини за 30 дни.

Вярно е, че гладуването - тоест яденето на малко или никаква храна - ще доведе до загуба на тегло, поне в краткосрочен план. Но има и рискове, предупреждават изследователите.

Как действа фастингът?

Режимите за гладуване варират, но основната предпоставка обикновено започва със строг режим, позволяващ само вода и сок. Някои планове позволяват малко твърди храни, но те трябва да са постни, за да носят малко количество калории.

Не всички видове фастинг са еднакви. Някои могат да бъдат напълно безопасни, като например медицински гладувания, наблюдавани от лекар. Религиозните и културни пости обикновено се извършват като акт на преданост, продължават от 24-48 часа и не са предназначени да насърчават загубата на тегло.

Гладуването с продължителност ден или два е малко вероятно да бъде опасни за повечето здрави възрастни. Но високорисковите хора, възрастните, всички с хронични заболявания, бременните жени и децата е по-добре да не практикуват това.
Истинската опасност се крие в продължаването на гладуването за продължителни периоди, от три дни до месец.

Опасности от гладуването за отслабване

Когато драстично намалите приема на калории, ще отслабнете. Но това може да причини и всякакви здравословни проблеми, включително загуба на мускулна маса. Освен това, когато започнете да гладувате, тялото ви преминава в режим на съхранение, изгаряйки калориите по-бавно.
Имайте предвид, че първоначалното тегло, загубено на гладно, е предимно течност или „водно тегло“, а не мазнини. И когато се върнете към храненето, цялото загубено тегло обикновено се връща много бързо.

Повечето хора не само възвръщат загубеното си тегло бързо, но и са склонни да добавят няколко излишни килограма, защото по-бавният метаболизъм улеснява напълняването. По-лошото е, че теглото, което се възвръща, вероятно ще бъде изцяло загубена мускулна маса, което изисква сериозен труд във фитнеса по-късно.

Страничните ефекти на гладуването включват замаяност, главоболие, ниска кръвна захар, мускулни болки, слабост и умора. Продължителното гладуване може да доведе до анемия, отслабена имунна система, проблеми с черния дроб и бъбреците и неравномерен сърдечен ритъм.

Фастингът може също да доведе до недостиг на витамини и минерали, мускулно разграждане и диария. Когато пиете слабителни по време на този режим, има повишен риск от дисбаланс на течности и дехидратация.

Рисковете стават по-сложни и по-неприятни, колкото по-дълго оставате гладни или ако многократно разчитате на фастинг в кратък период от време.

Има ли нужда от детокс диета

Звучи логично, че гладуването може да прочисти тялото ви от вредни вещества, които могат да причинят множество заболявания като затлъстяване, умора и главоболие. Но няма кой знае колко научни доказателства, че трябва да постите, за да "прочистите" тялото си или да премахнете токсините.

Вашето тяло - по-конкретно, бъбреците, черния дроб, белите дробове, дебелото черво и кожата - е напълно способно да премахва токсините само, стига да не го претоварвате излишно.

Изводът: Експертите по хранене са съгласни, че гладуването е потенциално опасен и не особено ефективен начин за отслабване. И най-вече, че макар да има своите ползи, той трябва да се избягва от хората с високорискови фактори.

Вместо фастинг, най-добре изберете здравословен план за хранене, който можете да спазвате дългосрочно. Той трябва да ви осигурява минимум 1200 калории дневно и да включва разнообразие от плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, нискомаслени млечни продукти, постни протеини и здравословни мазнини, заедно с редовна физическа активност.

Вместо да гладуваш, най-добре е да похапваш редовно, но с нещо здравословно. Поръчай любимите си здравословни храни от Foodpanda, а за по-лесно изтегли приложението тук!