Здравословен живот
Зехтинът може да намали риска от преждевременна смърт, доказаха учени
Зехтинът може да намали риска от преждевременна смърт, доказаха учени
Проучване на Харвардския университет установи, че използването на зехтин може да предпази от смърт от рак, сърдечно-съдови и респираторни заболявания, деменция и други заболявания. Изследването е публикувано в American College of Cardiology., съобщи esoreiter.ru
Проучването анализира диетите на хора, участвали в две големи проучвания.
„Това е комбинация от намаляване на наситените мазнини, като същевременно се увеличават мононенаситените мазнини, намиращи се в зехтина“, каза д-р Хауърд Леуайн.
„Изводът е, че всеки път, когато е възможно, използвате зехтин като заместител на наситените мазнини при готвене или в дресинги за салати“, каза д-р Левин.
Мъжете и жените, които заменят малко над две чаени лъжички (10 грама) масло, маргарин, майонеза или млечна мазнина със същото количество зехтин, имат почти 34% по-нисък общ риск от смърт от хората, които ядат малко или никакъв зехтин, каза авторът на изследването Марта Ферет Гуаш .
„Това е първото дългосрочно проучване с над 90 000 участници, проследени в продължение на 30 години сред американското население относно зехтина и смъртността“, каза тя.
„Предишни проучвания са проведени в средиземноморските и европейските страни, където консумацията на зехтин обикновено е по-висока. Нашите резултати подкрепят препоръката да се заменят наситените мазнини и животинските мазнини с ненаситени растителни масла, като зехтин, за да се предотврати преждевременна смърт.
Участниците в проучването, които съобщават, че консумират най-много зехтин, имат 19% по-нисък риск от смърт от сърдечни заболявания, 17% по-нисък риск от смърт от рак, 29% по-нисък риск от смърт от невродегенеративни заболявания и 18% по-нисък риск от смърт от респираторни заболявания в сравнение с тези, които никога или рядко са използвали зехтин вместо наситени мазнини, каза асистентът по епидемиология в Института Каролинска в Швеция Сузана Ларсон (Susanna Larsson).
"Като се има предвид липсата на стратегии за предотвратяване на болестта на Алцхаймер и високата заболеваемост и смъртност, свързани с болестта, това откритие, ако се потвърди, има значителни последици за общественото здраве."
Материалите, публикувани на тази страница, са с информационна цел и са предназначени за образователни цели. Посетителите на сайта не трябва да ги използват като медицински съвет. Определянето на диагнозата и изборът на метод на лечение остава изключителна прерогатив на Вашия лекуващ лекар! Редакторите не носят отговорност за възможни негативни последици, произтичащи от използването на информация, публикувана на сайта viapontika.com.
Проучването анализира диетите на хора, участвали в две големи проучвания.
„Това е комбинация от намаляване на наситените мазнини, като същевременно се увеличават мононенаситените мазнини, намиращи се в зехтина“, каза д-р Хауърд Леуайн.
„Изводът е, че всеки път, когато е възможно, използвате зехтин като заместител на наситените мазнини при готвене или в дресинги за салати“, каза д-р Левин.
Мъжете и жените, които заменят малко над две чаени лъжички (10 грама) масло, маргарин, майонеза или млечна мазнина със същото количество зехтин, имат почти 34% по-нисък общ риск от смърт от хората, които ядат малко или никакъв зехтин, каза авторът на изследването Марта Ферет Гуаш .
„Това е първото дългосрочно проучване с над 90 000 участници, проследени в продължение на 30 години сред американското население относно зехтина и смъртността“, каза тя.
„Предишни проучвания са проведени в средиземноморските и европейските страни, където консумацията на зехтин обикновено е по-висока. Нашите резултати подкрепят препоръката да се заменят наситените мазнини и животинските мазнини с ненаситени растителни масла, като зехтин, за да се предотврати преждевременна смърт.
Участниците в проучването, които съобщават, че консумират най-много зехтин, имат 19% по-нисък риск от смърт от сърдечни заболявания, 17% по-нисък риск от смърт от рак, 29% по-нисък риск от смърт от невродегенеративни заболявания и 18% по-нисък риск от смърт от респираторни заболявания в сравнение с тези, които никога или рядко са използвали зехтин вместо наситени мазнини, каза асистентът по епидемиология в Института Каролинска в Швеция Сузана Ларсон (Susanna Larsson).
"Като се има предвид липсата на стратегии за предотвратяване на болестта на Алцхаймер и високата заболеваемост и смъртност, свързани с болестта, това откритие, ако се потвърди, има значителни последици за общественото здраве."
Материалите, публикувани на тази страница, са с информационна цел и са предназначени за образователни цели. Посетителите на сайта не трябва да ги използват като медицински съвет. Определянето на диагнозата и изборът на метод на лечение остава изключителна прерогатив на Вашия лекуващ лекар! Редакторите не носят отговорност за възможни негативни последици, произтичащи от използването на информация, публикувана на сайта viapontika.com.
Comments
comments powered by Disqus