Фестивалът на рибата започна вчера в Културно- туристически комплекс „Ченгене скеле“. Организатор е МИРГ (местна инициативна рибарска група) Бургас- Камено, в партньорство с Община Бургас.

Целта е да бъдат популяризирани традициите в приготвянето на ястия от риба и рибни продукти и рибарския занаят в региона. Събитието разнообразява лятната програма на града.

Участват изложители, които презентират рибни продукти, сувенири на морска тематика, рибарски принадлежности, български вина и др.

Посетителите ще могат да се насладят на различни деликатеси, приготвени на място.

В рамките на фестивалните дни има и фотоизложба. Уникални морски кадри, запечатани от обектива на талантливия бургаски фотограф Христо Анестиев, могат да бъдат разгледани там. Те са подредени в конферентния център на туристическия комплекс. Предвидена е и музикална програма.

Във втория ден, събота, на „Рибен фест Бургас 2022“ ще се проведе кулинарно състезание за приготвяне на най-вкусна рибена чорба. Умения и рецепти ще премерят готвачи от Военноморска база Бургас, ученици, любители, както и представители на местната рибарска общност.

Посетителите на фестивала ще дават оценки, определяйки най-вкусната рибена чорба, а победителите в кулинарната надпревара ще получат специални награди.