Цената на сиренето и кашкавала расте
„За краве сирене ни трябват около 7 литра мляко, за да направим един килограм. Литър мляко върви малко над левче. Има обаче и технологични разходи. Трябва да добавим и 4 лв. за производство и някъде лев за съхранение. Над лев е и за транспорт. Може би цената ще е около 17 лв. за килограм”, обясни Станимир Дичев - производител на бутикови сирена, предава NOVA.
Comments
comments powered by Disqus