Фактът, че тиквата има много каротин, се доказва от нейния цвят. Каротинът в тиквата е 4-5 пъти повече, отколкото в морковите. Но тук има и много други витамини и полезни вещества. Тиквата е източник на витамини от група В, РР, Е, С, антиоксиданти, микроелементи, желязо, магнезий, калий, фосфор, цинк и фибри. Тиквените семки и тиквеното масло съдържат полиненаситени мастни киселини и микроелементи, имат холеретичен ефект, допринасят за отстраняването на метаболитните продукти от черния дроб и нормализират липидния метаболизъм. Така те помагат на черния дроб да се справи с основната си функция – детоксикация, пише tsn.ua.

Тиквата е естествено средство за пречистване на организма, за извеждане на течности, подобряване на храносмилането и диуретик. Използва се в терапевтични диети, за подобряване на зрението, метаболизма, хипертония, туберкулоза и за профилактика на онкологията.

Полезни свойства на тиквата
За отслабване
Поради ниското си съдържание на калории тиквата се счита за идеален диетичен продукт, тъй като не съдържа нишесте, холестерол и трансмазнини, има ниско съдържание на захар, но има много фибри, полезни за храносмилането. Калоричното съдържание на 100 g пулп е само 22 kcal.

С какво е полезна тиквата за черния дроб:
Нормализира проходимостта на жлъчните пътища.
Насърчава регенерацията на клетките.
Премахва "лошия" холестерол.
Подобрява метаболизма на въглехидратите.

Ползите от тиквата за сърцето и кръвното налягане
Премахването на "лошия" холестерол благодарение на фитостеролите, които са част от тиквата, намалява риска от атеросклероза, тромбоза, инфаркт и инсулт. Калцият и магнезият укрепват сърдечния мускул и понижават кръвното налягане. Тиквените семки предпазват от коронарна болест на сърцето. Витамин К участва в образуването на тромбоцити, влияе върху съсирването на кръвта, намалявайки риска от анемия.

Тиквата е за мъже
Тиквата съдържа много цинк, който подобрява сперматогенезата. Консумацията на плодов сок и семена се е смятала за средство за поддържане на тонуса на мъжката сила като цяло още в древността. Този зеленчук също ще помогне за предотвратяване и лечение на проблеми с простатата. Високото съдържание на цинк в тиквените семки, съчетано с други противовъзпалителни компоненти, подпомага здравето на пикочната система и простатната жлеза.

Ползите от тиквата за жените
Помага да останете спокойни, облекчава умората.
С цистит, пиелонефрит.
Облекчава негативните симптоми на менопаузата.
Тиквеното масло е полезно при ерозия и възпаление на шийката на матката.
Укрепва ноктите, косата, подобрява кожата.
Антиоксидантните свойства допринасят за подмладяването.
По време на бременност сурова плодова каша или пресен сок помагат при токсикоза.

За отслабване
Ползи от тиква за деца
Тиквените ястия са полезни за всяко бебе, ако няма индивидуална непоносимост или противопоказания.

Нормализира съня.
„Меко“ средство за подобряване работата на бъбреците, сърцето и стомаха.
Подобряване на храносмилането
Нормализира, укрепва имунитета.
Тиквените семки са ефективно противоглистно средство. Тънката обвивка на тиквените семки съдържа аминокиселината кукурбитин, която има антихелминтни свойства, използвана дори в народната медицина.

Противопоказания за употребата на тиква
Тиквата е разрешена за употреба както от деца, така и от възрастни. Трябва да се избягва само при индивидуална непоносимост към продукта.
Внимателен с тиквата трябва да бъде някой, който:

Има тежка форма на диабет. Имайки висок гликемичен индекс, той стимулира рязко повишаване на кръвната захар. Ако го използвате, тогава само варени зеленчуци, не сурови и след консултация с лекар.
Намалена киселинност на стомашния сок, гастрит.
Заболявания на стомашно-чревния тракт.
Чревни колики, метеоризъм.