В живота на детето периодът от зачеването до двегодишна възраст е критичен за растежа и развитието. В допълнение към развитието на жизненоважни органи и регулаторни системи, тази фаза също така определя личността на детето, психичното му здраве и социално-емоционалния растеж. Следователно по време на бременността и през първите години от живота на детето трябва да се осигури оптимално хранене.

Основните фактори, влияещи върху ранния етап от живота, са храненето и възпитанието. Първоначално храненето се осъществява с адаптирано мляко или кърма, а след това с пълноценни храни, което се отразява на физиологичното развитие на детето. Установено е, че желязото, йодът и дълговерижните мастни киселини са от съществено значение за нормалното развитие на мозъка. Следователно, дефицитът на тези компоненти в гореспоменатата критична фаза може да доведе до необратимо увреждане на когнитивното и невромоторното развитие.

Храненето на бебето се счита за важно интерактивно събитие, което е свързано със социално-емоционалното развитие на детето. По правило детето имитира болногледача и семейството и придобива умения, които са важни за целия му живот.

Както при всяко незаразно заболяване, депресията и тревожността могат да се развият при дете в ранна възраст. Често тези психични разстройства се срещат при деца на възраст от 5 до 9 години. Наблюдавано е, че хранителните дефицити в ранна възраст правят детето податливо на психични разстройства. Диетата на майката също е свързана с психиатрични разстройства (като хиперактивно разстройство с дефицит на вниманието (ADHD)) и невроразвитие в потомството.

Обикновено личностните черти се представят като пет отделни черти, които включват добросъвестност, въображение, екстравертност, невротизъм и сговорчивост. Тези личностни черти се наричат ​​Големите пет личностни черти. Няколко проучвания са анализирали връзката между храненето в ранна детска възраст и психичното здраве по-късно.

Скорошно проучване на хранителните вещества изследва връзката между храненето на майката и детето, личностните черти на детето и психичното здраве, т.е. депресия и тревожност.

Настоящото проучване се основава на данни, получени от Медицинския регистър на ражданията на Норвегия (MBRN) и Норвежкото кохортно изследване на майка, баща и дете (MoBa).

MoBa е проспективно, базирано на населението кохортно проучване на бременността, в което участниците са участвали от 1999 до 2008 г. Тази кохорта включва около 114 500 деца, 95 200 майки и 75 200 бащи. Проучването включва всички участници, попълнили основния въпросник, т.е. въпросник за честотата на хранене (FFQ), на около 17 гестационна седмица. Друг критерий за включване е, че майките отговарят на този въпросник, когато детето е на осем години.

Общо 40 566 двойки майка-дете бяха включени в настоящото проучване, които отговориха на въпросниците в различни периоди, т.е. когато детето беше на шест месеца, на 18 месеца, на три години, на седем години и на осем години. Въз основа на данни от MoBa, това проучване установи силна връзка между храненето в ранна детска възраст и личностните черти на Големите пет.

Освен това е изследвана връзката между ранното хранене и психиатричните разстройства, особено тревожността и депресията в по-късна детска възраст. Беше наблюдавано, че децата, хранени с по-малко здравословна и устойчива диета в ранна възраст, са податливи на психиатрични симптоми на по-късен етап.

Настоящото проучване установи, че ранното захранване на шест месеца, 18 месеца, три и седем години е свързано с появата на симптоми на тревожност и депресия на осемгодишна възраст. Въпреки това, в сравнение с диетата на по-ранна възраст, диетата на три и седем години е установено, че играе по-активна роля в причиняването на тревожност и депресия при детето. Това съобщава News-Medical.