Учени от Харвард обявиха кафето заместител на газираните напитки за намаляване на риска от диабет
Един от най-големите частни медицински и изследователски центрове в света, Mayo Clinic, изброи двата основни проблема, свързани с диабет тип 2. Първо, недостатъчното производство на инсулин от панкреаса. Вторият се дължи на слабата реакция на клетките към инсулина, в резултат на което тялото получава по-малко захар.
В светлината на тези данни изследователите анализираха здравните данни на 9252 жени и 3519 мъже. Всички участници в експеримента са били диагностицирани с диабет тип 2 в началото или по време на изследването. На всеки две години те трябваше да докладват колко често консумират изкуствено подсладени напитки, плодови сокове, кафе, чай и краве мляко.
Резултатите показват, че тези, които редовно пият газирани напитки, плодови сокове и лимонада, са значително по-склонни да умрат от диабет, както и от сърдечно-съдови заболявания. Освен това всяка допълнителна дневна порция повишава риска от смърт с 8%.
„Напитките са важна част от нашата диета и качеството им може да варира значително. За хората с диабет е особено важно да консумират здравословни напитки, но все още има малко доказателства по този въпрос. Новите резултати запълват празнина в знанията и могат да помогнат на пациенти с диетични и диабетни проблеми“, каза Чи Сонг, водещ автор на изследването, доцент по хранене и епидемиология.
В допълнение към това учените отбелязват, че процентът е намалял при тези, които редовно пият напитки като кафе, чай, нискомаслено краве мляко и вода. Замяната на една газирана вода на ден с чаша кафе намалява риска от смърт от сърдечно-съдови заболявания с 20%. При чая спадът е 16%.
Comments
comments powered by Disqus