Според проучване, проведено от учени от института Франсис Крик, университета в Олборг и техни колеги от Съединените щати, храни, богати на витамин D, насърчават растежа на специална бактерия, Bacteroides fragilis, в червата. Тези бактерии имат способността да засилват имунния отговор на организма срещу раковите клетки.

Изследователите установяват, че благоприятният ефект се дължи на увеличаване на популацията на бактерията Bacteroides fragilis в червата на мишки, на които е даван допълнителен витамин D. Тази бактерия демонстрира имуномодулиращи свойства, повишавайки способността на мишките да предотвратяват пролиферацията на ракови клетки.

Учените предполагат, че диетичните промени, които включват храни, богати на витамин D, като мазна риба, яйчни жълтъци, масло и мляко, могат да бъдат потенциално полезен начин за предотвратяване на рак при хората.