От векове какаото е почитано като здравословна напитка, а съвременните научни изследвания потвърждават благоприятното му действие. Този продукт, използван някога в свещени ритуали, има впечатляваща гама от полезни качества.

Какаовите плодове са истински склад за хранителни вещества. Благодарение на наличието на теофилин и теобромин, те насърчават прилив на енергия и подобряват концентрацията. Консумацията на сурово какао има благоприятен ефект върху работата на сърцето и кръвоносните съдове, умствените процеси и храносмилателната система.

Неговият богат минерален състав, включващ цинк, мед, калий, магнезий и калций, прави какаото незаменимо за поддържане на здрав зъбен емайл и кожа. Антиоксидантите в какаото противодействат на възпалителните процеси и предпазват организма от вредното въздействие на свободните радикали.

Тайната на младостта и силата, скрита в какаото, са полифенолите . Тези съединения имат мощен подмладяващ ефект, помагайки за поддържане на привлекателността и жизнеността в продължение на много години, пише med-heal.

Преди да включите какао в диетата си, трябва да се консултирате със специалист, особено ако имате алергия към какао и други противопоказания.