Събития

Студен таратор за горещите дни в Етнокухнята на бургаския музей

Любима супа за този сезон е тараторът, който се сервира студен и гарантира свежест на трапезата. Любопитно е, че в миналото нашите баби са го правили вместо с мляко, само с вода.

Има различни варианти на приготвянето му и един от тях ще представи на 9 август от 11:00 ч. в Етнокухнята на бургаския музей (ул. „Славянска“ 69) журналистката Десислава Генева, управител на информационния сайт „Грамофона“.

Нейното гостуване обещава да достави не само кулинарно удоволствие на посетителите, но и да ги срещне с една вдъхновяваща творческа личност в неформална и приятелска атмосфера.

По традиция, кулинарните демонстрации в музея са съпроводени с исторически разказ за произхода на ястието и споделяне на кулинарни тайни за неговото приготвяне. Така че дори и най-тривиалното блюдо може да поднесе изненади на любителите на традиционната кухня.

viapontika.com

viapontika@viapontika.com

За автора...

Comments

comments powered by Disqus