Пикантните подправки не само превръщат обикновените ястия в кулинарни шедьоври, но и имат благотворен ефект върху здравето.

Вече се знае много за лечебните свойства на куркумата, канелата, карамфила и джинджифила. Има обаче друга ароматна хранителна добавка, която може да намали нивата на кръвната захар с 25% и да предпази от рак.

По този начин учените са установили, че сминдухът е ефективен за предотвратяване на рак. Тази подправка предотвратява размножаването на злокачествени клетки.

Що се отнася до способността на това растение да предпазва от диабет, изследователите също предоставиха зашеметяващи данни. При редовна употреба на сминдух нивата на глюкозата в дневната урина намаляват с повече от половината, а нивата на холестерола намаляват с почти една трета.

Експертите също така смятат, че сминдухът помага при проблеми с бъбреците, предпазва от плешивост и импотентност, а също така насърчава бързото възстановяване от настинки.

Учените съветват да се консумират не повече от 10 г семена от сминдух на ден, след като са били накиснати в гореща вода. Въпреки това, не трябва да смесвате тази подправка с други подправки, които също могат да понижат нивата на кръвната захар.