В кухнята на бургаския Eтнографски музей представят в сряда как се приготвя гюзлеме

В Етно кухнята на бургаския музей ще представят как се приготвя гюзлеме. Една вкусна и добре позната на много поколения закуска, която се прави от домашно точени кори, а плънката ѝ може да бъде различна – сирене, извара, кайма, зеленчуци. Тестеното изделие е част от турската кухня, но все по-популярно и у нас. На много места се пече върху сач, за да се получат малки черно-кафеви петна.

Недка Стоянова, която е на 74 години от бургаския квартал „Долно Eзерово“ ще ни покаже как прави гюзлеме по рецептата на нейната прабаба. Тайната за приготвянето на вкусното тестено изделие се предава от поколение на поколение в нейното семейство, а рецептата не е променяна до ден днешен.

Представянето в Етно кухнята на РИМ Бургас на улица „Славянска“ 69 е на 28.08. (сряда) от 11:00 часа.

Хороскоп за 23 ноември

Елена Фотева Ноември 22, 2024

Явните и скрити грешки и недостатъци, които са причинили откази, забавяния и ограничения, ще станат по-очевидни.

Това може да са грешки в документи или диагностика, знания, които са загубили значението си, или остарели инструменти и инструкции.

Звездите съветват да работим върху грешките, факт е, че има много от тях в живота ни и е дошло времето да коригираме недостатъците, да променим всичко радикално.

След това дори ще ни бъде по-лесно да дишаме.

Благодарение на педантичността можем да постигнем страхотни резултати и да изстреляме кариерата си в космоса. Ефектът определено ще е голям

Добре е не само да мислим за диета, но и да направим план, ще се почувстваме по-добре, тялото ще стане по-стройно и самочувствието ще се повиши.