В експеримента са участвали 15 души с наднормено тегло със заседнал начин на живот. Участниците спазвали три различни режима на хранене, всеки с продължителност три дни.

Първият режим включваше хранене от 8:00 до 16:00 часа, вторият от 12:00 до 20:00 часа, а третият беше редовен режим с повече от 14 часа интервали на хранене. Важно е да се отбележи, че във всички случаи съотношението на хранителните вещества остава същото: 50% калории от въглехидрати, 30% от мазнини и 20% от протеини.

Ограничаването на времето за хранене до осем часа на ден доведе до средно увеличение от 3,3% в периода, когато нивата на глюкозата бяха в нормалните граници. Освен това се наблюдава намаляване на колебанията на кръвната захар. Интересното е, че не е открита значителна разлика между ранните и късните осемчасови интервали на хранене.

Учените смятат, че този подход за контрол на глюкозата може да бъде ефективна алтернатива за тези, които имат затруднения с преброяването на калориите. Това разкрива нови възможности за хората, които искат да подобрят здравето си и да контролират нивата на кръвната си захар без строги диетични ограничения.

Информацията е само за информационни цели и не представлява препоръка за лечение на заболявания