С 4,2% са поскъпнали основните храни от малката потребителска кошница от декември до февруари, а на годишна база инфлацията при хранителните продук...
Организацията иска законодателни промени и по-строг контрол върху производството на сирене и кисело мляко Асоциацията за защита на потребителите (...
От бранша у нас алармират и за масово тровене на пчели Фалшив мед залива европейския пазар. Некачествена продукция е стигнала и до България, ала...
Списъкът с храни включва основни продукти, които често слагаме на масата - сред тях брашно, хляб, месо и млечни продукти 17 основни вида храни д...
Производители масово продължават да бойкотират и традициите за преработка на млечни продукти и законите регулиращи тази дейност В сиренето на па...
Въвеждат се по-строги изисквания към етикетирането и предлагането на храни, в производството на които са използвани имитиращи продукти. Всяка хр...
Проблемът с растителните мазнини е, че се влагат в сиренето и кашкавала в големи количества Край на сиренето с палмово масло? Производители наст...
Правителството прие промени в Наредбата за специфичните изисквания към млечните продукти. Целта е да бъдат въведени допълнителни изисквани...
Разговорът за двойния стандарт при храните в ЕС не е завършил и скоро няма да завърши. Разгледахме три проектодирективи, предложени от еврокомисар ...
Млечните продукти и тези с палмово масло да се разделят, за да може потребителите да са наясно къде сиренето и кашкавалът са от мляко и къде им...
Палмовото масло пристига у нас в цистерни с готови контейнери, разкри Недко Митев Два пъти носителят на званието „Агробизнесмен на България”, пр...
Проверките продължават и през 2018 г., като на продуктите се прави и физико-химичен анализ за съдържание на мазнини, вода и други показатели ...
Поне 60% от сиренето, което се продава на българския пазар, е имитиращ продукт и в него са вложени растителни мазнини. Това съобщиха представители ...
Българската агенция по безопасност на храните не признава резултатите от теста на "Активни потребители" на краве масло, стана ясно от думите на екс...
8 от 10 баничарници у нас ни продават баници със сирене, но без такова. Това показва проучване на “Активни потребители”. Купуваме си закуски в харт...
12 хиляди тона имитиращи продукти са произведени у нас през 2023 година Според данни, представени от Галя Викьова, зам.-директор на БАБХ, в пред...